L’Operatore socio-sanitario (acronimo “O.S.S.”) è una figura professionale operante nel campo dell’assistenza socio-sanitaria: le sue mansioni e attività sono volte al soddisfacimento dei bisogni primari della persona e al garantire il benessere psico-fisico e sociale e consistono – in linee generali – nell’assistenza di base come l’aiuto nei pazienti totalmente o parzialmente dipendenti nelle attività di vita quotidiane, prevenzione di ulcere da decubito, rilevazione dei parametri vitali, osservazione e collaborazione alla rilevazione dei bisogni, disbrigo di pratiche burocratiche, sterilizzazione, sanitizzazione, sanificazione, ecc.